
全国屈指のパン屋がひしめくいなべ市から、南の雄、knutt
次々とパン屋が出店し、ゴールドラッシュならぬ、パンラッシュで過熱する三重県いなべ市。この4年で11店舗が新規出店するという、驚くべき事態となっています。しかも、どこのパン屋も、小規模でナチュラル系が多く、個性的なものばかり。今回ピックアップするknutt(クヌート)も、ナチュラル志向の高い店舗と言えます。国産…
次々とパン屋が出店し、ゴールドラッシュならぬ、パンラッシュで過熱する三重県いなべ市。この4年で11店舗が新規出店するという、驚くべき事態となっています。しかも、どこのパン屋も、小規模でナチュラル系が多く、個性的なものばかり。今回ピックアップするknutt(クヌート)も、ナチュラル志向の高い店舗と言えます。国産…