三重県の郷土料理さんま寿司とは?そのレシピは?
日本人はもちろん、海外の方にも人気のある日本食の代表と言えば、お寿司ですよね。海外にはあまり生魚を食べるという文化がなく、またヘルシーな料理という点が、人気の秘密だと言われています。日本ではお祝いごとの時などで食べる機会が多く、老舗からリーズナブルなお店まで、さまざまな価格帯で楽しめる料理です。また、日本全国…
日本人はもちろん、海外の方にも人気のある日本食の代表と言えば、お寿司ですよね。海外にはあまり生魚を食べるという文化がなく、またヘルシーな料理という点が、人気の秘密だと言われています。日本ではお祝いごとの時などで食べる機会が多く、老舗からリーズナブルなお店まで、さまざまな価格帯で楽しめる料理です。また、日本全国…
誰でも生きていれば、何かに祈らずにはいられなかったり、何かにすがりつかなければやりきれなかったりする瞬間が、きっと、あるのではないでしょうか。そんな時にぜひご紹介したい…
行き交う魚がまるで宙に浮いているかのような錯覚が起こる場所。この驚異的な透明度を初めて目の当たりにすると、訪れた人は皆、言葉を失います。山から低地の海まで川の距離が短く…
熊野灘に面した尾鷲市に本社を置く尾鷲物産。養殖・近海延縄鮪船などの漁業・鮮魚加工・干物加工などのほか、ノルウェー産サーモンの加工が行われています。「ノッ、ノルウェー産サ…
紀伊山地のほぼ中央部、連なる山々のわずかに開けた丘陵に、赤木城(赤木城跡)があります。桜の名所として知られていましたが、2014年ごろから、「天空の城」ともいわ…
丸山千枚田と花火で有名な熊野市。世界遺産熊野古道もあり、歴史と自然が共存する町ですね。西北の山間に入っていくと奈良県の上北山村を経由し吉野にでることもできます。…
三重県尾鷲市にあるJR紀勢本線 三木里駅から歩いて15分ほどの所に、曹洞宗 法念寺があります。境内を時計回りに歩いていくと、目の前に池が。36平方メートルという…
自然が豊かな地域が多い、三重県。海・山・川、あらゆる自然を楽しむには、キャンプがうってつけです。今回は三重県のキャンプ場を3つご紹介します!青川狭キャン…
世間で今何が起こっているのか、これからどうなっていくのか。最新情報をじっくり追うなら、やはり新聞を読むのがいいですね。新聞には全国紙、地方紙、専門紙などの種類が…
オレンジとレモンの自然交雑により誕生したといわれるマイヤーレモン(メイヤーレモン)。三重県内では紀宝町・御浜町での生産が盛んな果物です。三重県内でも、マイヤーレ…