パリッでもちっ!? 絶品クレープのTea stand BunBunBun(桑名市)
見てください、この生クリームがたっぷり詰まって、ぷっくりとしたフォルムになってしまっているクレープを。そこにキャラメルソースとクラッシュしたアーモンドが上品にブレンドされて、それはそれは魅惑の味わい。パンパンですよ、もう~パンッパン。いや、ポッテポテと言うべき?この怠惰なフォルムのクレープにハートを鷲掴みされ…
見てください、この生クリームがたっぷり詰まって、ぷっくりとしたフォルムになってしまっているクレープを。そこにキャラメルソースとクラッシュしたアーモンドが上品にブレンドされて、それはそれは魅惑の味わい。パンパンですよ、もう~パンッパン。いや、ポッテポテと言うべき?この怠惰なフォルムのクレープにハートを鷲掴みされ…
鈴鹿山脈の藤原岳のふもとに広がる山辺のまち、いなべ市。このまちは地域の素材とクリエイティブな感性を活かして、他の市町村ではなかなか例のない地域おこしを実践しています。…
これは、不思議。かわいいカフェのその奥に並ぶのは、グラスやガラス細工といった洋風のものではなく、まさかの古式ゆかしい漆器!このミスマッチ感がむしろオシャレで、たまらなく…
──あの人ってさあ、夜は国家的なスパイ活動してるんだけど、昼間は公務員なんだって。意外な組み合わせだけど……いや、ないない。さすがに、それは嘘。ドラマの世界の話でしょ。…
その店は、「カワイイ!」と「オイシイ!」のいいとこ取り。店舗の外観や内装、ありとあらゆるところにネコのデザインがあしらわれ、それだけで癒やされるのに、そこにローカリティ…
料理を食べて、感動すること。──あーあるね。うん、あるある。──SNSに「感動」って伝えるやつ?いいえ。このそばを食べて得られる感動は、根本的なところで、今、一…
あぁ、もう、ゴージャス!本場でしか味わえない、魅惑の時間がそこに。ポッテリと太った身は大きくて、プリップリ。エキスがたっぷりと出て、濃厚なうま味が口の中いっぱいに広がり…
営業するのは、わずかに月2、3回。オープンしてもすぐに売り切れてしまうらしい、という噂を聞きつけ、ずいぶん前から気になっていました。ここはまさに幻のパン屋であり…
冒険心に駆られ、木漏れ日の揺れる渓谷を奥へと進むと、涼やかな水辺の光景が目に飛び込んできます。川底まで見通せるほどの、澄んだ美しい水! 眺めているだけで、心が洗われるよ…
──ああ~、うどん、今すぐ食べたい!──ラーメンでもソバでもなく、今はうどんがいい。こんな衝動に駆られてしまうことって、ありませんか? 私はよくあります。その時…